Tomat er god mat. Nå er til og med de norske smakfulle.
Tre tomater delt i to, gir mat til to.
Del de i to, tøm olivenolje på, inn i ovn på full guffe mens du kutter hvitløk i staver, og skjærer til noen ostebiter.
Ta ut forma, stikk i stavene, strø på feks oregano, ostelokk på, inn igjen i ovnen – så lenge du tør.
I dag brukte jeg en med Jarlsberg, en med brie og en med brie og Jarlsberg. Et halvt eple med kanel på også – bare på gøy. Skinke og brød til.
Knallgod kveldstomat til to.
